Anthuriun, ANTHURIUN, ANTHURIUM, grupo anthuriun, kiko, kiko casals, grupo anthuriun, kiko, kiko casals, grupo anthuriun, kiko, kiko casals, grupo anthuriun, kiko, kiko casals, Kiko Casals abre su primer Restaurante en Las Palmas en 1993 en compañía de la familia Casals, dentro de una cocina marcadamente mediterránea de vanguardia, recogiendo grandes reconocimientos y galardones por la Academia Española de Gastronomía, Guía CAMPSA, con dos Soles, Guía Gourmetour, Jaguar, Trade Leader`s Club 2000-2004. En 2001 abre sus puertas el Restaurante con el mismo nombre Anthuriun en la planta 23 del hotel AC, recibiendo el reconocimiento del Who Is Who de Nueva York en una etapa llena de creatividad en la que aparece en todas las Revistas del Sector y las Guías Gastronómicas más importantes. En esta etapa realiza un Curso posgrado sobre Gastronomía y Artes de la Mesa en el IHEGGAT de la Universidad de Reims, en Francia, quedando “major” el primero de su promoción. En 1993 abre el Bussines Buffet A-24 en la planta 24 del mismo hotel, con comidas de mundo, realizando semanas temáticas gastronómicas con comidas de distintos países. En 2004 inaugura su Restaurante OPIO con comida de fusión asiática a alcance de todo tipo de público, experiencia que le permite ampliar esta marca próximamente en Barcelona. Participa en La Cava de Triana con comida de picoteo, cazuelitas, carpaccios, pinchos y otros platos, mientras abre su tercer Restaurante Anthuriun en Tenerife, con la mejor comida de mercado y productos de temporada. Su último Restaurante, también Anthuriun abrirá sus puertas el próximo Octubre en Punta Cana, dentro de un complejo turístico de alto nivel en Punta Cana ANTHURIUN RESTAURANTE Disfrute del frescor de la cocina española y mediterránea en un cuidad ambiente conlonial. Los productos de temporada y las más frescas verduras de nuestra huerta ecológica son escogidos para usted en cada uno de los platos Si ha soñado comer en un campo de golf nosotros lo hacemos realidad. BAR EL PATIO Relájese alrededor de nuestra fuente tomándose un delicioso café. Déjese tentar por nuestra selección de aromáticos tes, o sucumba al placer de un aperitivo en una agradable conversación entre amigos. En El Patio el tiempo se detiene para el disfrute de sus sentidos BAR GOLF BEACH Disfrute del maravilloso sol del Caribe en nuestra playa de golf Privacidad y exquisito servicio están a su disposición para prepararle un lunch ligero o un cocktail refrescante OPIO RESTAURANTE GASTRONÓMICO Alta cocina en un espacio de lujo, exotismo y exclusividad. Las deliciosas propuestas de nuestro galardonado chef Kiko Casals le harán pasar una velada inolvidable. Ultimas tendencias en gastronomía internacional con el servicio más refinado. OPIO LOUNGE Después de la cena un ambiente privado y acogedor le espera en nuestro lounge. La luz de las velas dan a las cálidas noches de Bávaro una magia especial. Déjese llevar por la mejor música mientras departe con sus amigos.
